mele cotogne - prodtto di stagione del mese di ottobre
Cena di stagione con il produttore!

Con l'arrivo dell'autunno riparte la macellazione delle carni, arrivano le coloratissime zucche, le mele e pere cotogne e si gettano di nuovo le reti in mare per la pesca.
Vieni a gustarli insieme a noi!

Prezzo fisso: 20 euro bevande escluse. E' necessaria la prenotazione allo 0577 345624 o all'inidirzzo Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

Sabato 20 ottobre ore 20.30
Mele e pere cotogne
Menu:
tortino di caprino su letto di misticanza e composta di mela cotogna
maltagliati al ragu bianco con dragoncello e dadini di cotogna
lombo di maiale con salsa alla cotogna e sformato di zucca
crostata con cotogne noci e uvetta.

Venerdì 26 ottobre ore 20.30
Il pesce dell'arcipelago toscano
Sarà presente il nostro pescatore Gianni Rosi di Talamone con racconti e foto dal nostro mare.

Sabato 27 ottobre ore 20.30
Il bollito misto
Le mucche di Antonella, società agricola Frescobianco di Ampugnano, con le galline e i polli ruspanti di Michela e Lucio, az. agr. Le Querce di Siena.

Info e prenotazioni:
tel. +39 0577 345624 - Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.


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